粽情端午 传承千年

端午节，又称端阳节、重午节，是中国首个入选世界非物质文化遗产的传统节日。每年农历五月初五，华夏大地处处飘荡着粽叶清香，回荡着龙舟竞渡的鼓声，传承着这个绵延两千多年的文化盛事。   

文化溯源：从屈原精神到民族记忆

端午节的起源众说纷纭，最广为流传的是纪念爱国诗人屈原。相传战国时期，楚国大夫屈原抱石投汨罗江，百姓划船捞救、投粽喂鱼，由此衍生出赛龙舟、吃粽子等习俗。南京大学民俗学教授李诚指出："端午节承载着中国人对忠贞气节的崇尚，对家国情怀的寄托，这种精神内核让节日历久弥新。"   

南北风俗：一方水土一方端午   

大江南北，端午习俗各具特色。在江南水乡，龙舟竞渡如火如荼；北方则以佩戴五彩绳、挂艾草为主。广东的裹蒸粽、浙江的蛋黄粽、四川的辣粽......不同风味的粽子诉说着地域文化的多样性。今年，许多老字号推出低糖粽、冰粽等新品，让传统美食焕发新活力。